Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep klepon labu kuning lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu klepon labu kuning lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak klepon labu kuning lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon labu kuning lembut! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan klepon labu kuning lembut hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon labu kuning lembut yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Labu Kuning Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 450 gr Labu Kuning
- Ambil 250 gr Tepung Ketan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Isian :
- Siapkan Gula merah iris/serut
- Gunakan Taburan :
- Siapkan Kelapa parut
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Daun pandan sobek2
Karena sebagai pengganti tepung beras ketan, labu kuning ini ternyata lebih empuk dan enak lho. Begini Cara Membuat Klepon Labu Kuning — Begini.id Resep Cara Membuat Klepon Labu Kuning Sederhana -Klepon Labu Kuning adalah jenis jajanan pasar yang banyak digemari karena rasanya yang manis terbuat dari bahan labu kuning. Klepon pada umumnya dibuat menggunakan tepung ketan tapi kali ini dibuat menggunakan bahan labu kuning yang tentunya sangat enak. Minggu lalu beli labu kuning, awalnya kepikiran untuk bikin kolak, tapi ingat di kulkas masih punya sisa kelapa parut sisa bikin ongol-ongol, akhirnya berubah haluan jadi bikin klepon aja.
Proses membuat Klepon Labu Kuning Lembut:
- Kukus labu sampai matang, angkat lalu haluskan, sisihkan.
- Aduk rata kelapa parut dengan garam, beri daun pandan yang sudah disobek-sobek, kukus 10-15 menit, angkat dan sisihkan. (jangan lama2 ya mommies ngukusnya, nanti menguning)
- Campur tepung ketan dengan labu yang sudah halus, tambahkan garam, uleni sampai rata.
- Ambil 1 sdt penuh adonan kulit, pipihkan, isi gula merah, tutup dan bulatkan sampai rapi, lakukan sampai habis.
- Rebus bola-bola klepon dalam air mendidih sampai matang (terapung), angkat, tiriskan, gulingkan dalam parutan kelapa sampai rata, sajikan.
Ini enak banget deh, hasilnya lembut & sedikit kenyal, jadi makin legit berpadu dengan gula merah yang lumer 👌. Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju. Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami. Bertekstur lembut dan empuk, labu kuning menjadi salah satu jenis buah yang mudah dijadikan bahan utama dalam sajian kuliner tradisional.
Selamat mencoba resep klepon labu kuning lembut! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
