Ingin membuat seblak kuah mix pedas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kuah mix pedas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak kuah mix pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak kuah mix pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mix pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan seblak kuah mix pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kuah mix pedas yuk!
Untuk membuat Seblak kuah mix pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr macaroni
- Sediakan 100 gr kerupuk
- Siapkan 7 buah bakso (aku pake bakso frozen)
- Sediakan 2 buah sosis
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan sedikit minyak goreng
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Ambil bahan bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabai caplak (opsi lain cabai rawit)
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 1/2 buah kemiri
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan secukupnya garam/penyedap rasa
- Ambil secukupnya gula
- Ambil sesuai selera saos sambal
- Ambil secukupnya daun bawang (kalo gak suka gausah pake gppa)
- Gunakan minyak goreng
Seblak cilok kuah pedas (SEBLOK) ini juga bisa Anda mix sendiri dengan tambahan topping tulang, baik itu dimasak dengan campuran tulang ayam maupun tulang sapi, ceker ayam, sosis, kerupuk mentah, dan lain sebagainnya, Andapun bisa mencampur bumbu seblak dengan bumbu kacang. Baca Juga : Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Jeletet yang Enaknya Kebangetan. Baca Juga : Resep Seblak: Seblak Ceker Kuah Santan, Kenikmatannya Bikin Lupa Berat Badan. Seblak adalah kuliner dari Indonesia, pada dasarnya seblak adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ceker, mie, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kuah mix pedas:
- Rebus setengah matang macaroni dan kerupuk dgn air dan ditambahkan sedikit minyak, setelah itu tiriskan. Rebus kembali bakso nya setengah matang dan tiriskan
- Blender bahan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai caplak, cabai merah dan kemiri hingga halus. Bawang bombay diiris
- Kemudian orak arik telur hingga matang dan tiriskan. Selanjutnya tumis bawang bombay hingga warna kekuningan. Masukan bahan bumbu yg telah diblender tadi serta gula dan garam, aduk hingga matang. Tambahkan 1 1/2 gelas air dan tunggu hingga mendidih
- Setelah itu campurkan kerupuk, bakso, macaroni, sosis dan telur tadi diaduk hingga meresap. Tambahkan saus sambal hingga agak kentalnya kuahnya
- Setelah matang, siap dihidangkan dapat ditambahkan dengan daun bawang.
Kemunculan seblak sering dicampur dengan ceker, sosis atau bahan lain,tertarik membuat? COM - Seblak jadi salah satu tren makanan baru-baru ini. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis, yakni seblak kering dan juga basah. Seblak kering sendiri hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya, seperti salah satunya basreng (bakso goreng). Sedangkan seblak basah, biasanya disajikan khas dengan kuah beraroma kencur yang gurih.
Selamat mencoba resep seblak kuah mix pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
