Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup ikan tongkol bening ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ikan tongkol bening salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan sup ikan tongkol bening karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tongkol bening! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sup ikan tongkol bening hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan tongkol bening yuk!
Untuk menghidangkan Sup ikan tongkol bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol Abu
- Siapkan 1/2 buah labu siam
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Gunakan 1 batang daun bawang/prei
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 6 buah bawang putih dihaluskan
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 4 buah cabai kecil potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Air
Terimakasih sudah nonton vlog saya. :) Jika ada kritik & saran, silahkan tinggalkan di kolom komentar ya. Salam hangat dari Belanda :) #VloggerIndonesia. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Cara menghidangkan Sup ikan tongkol bening:
- Bersihkan ikan tongkol, potong dan lumuri dengan jeruk nipis
- Tumis bawang putih halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan cabai
- Masukkan sayur2an labu siam dan wortel ke dalam
- Masukkan ikan, beri air lalu beri garam dan gula. Jangan lupa cicip rasa. Ketika sudah mendidih dan sayur sudah matang, masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang
- Tidak usah memasak tomat lama, langsung angkat dan sajikan
Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Selamat mencoba resep sup ikan tongkol bening! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
