Lagi cari resep klepon gula merah yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep klepon gula merah terbaik! Hadirkan klepon gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan klepon gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon gula merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat klepon gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 Gr Tepung Ketan (Rose Brand)
- Ambil 50 Gr Tepung Beras (Rose Brand)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 4 lembar Daun Suji
- Siapkan 4 lembar Daun Pandan
- Siapkan Kapur Sirih sedikit saja
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula Merah
- Gunakan secukupnya Kelapa Parut
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. In my case, Klepon is forever the one that makes me nostalgic for the good old days. My mom usually bought some at nearby traditional markets or school's snack vendors. Apart from the unique bright green color, they are fun to eat since they burst in your mouth when you take a bite.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Gula Merah:
- Campur tepung beras, tepung ketan dan beri sedikit garam, tambahkan saringan air pewarna hijau (daun suji, daun pandan, kapur sirih diblender, saring airnya), uleni sampai bisa dibentuk bulat, jangan terlalu kering dan jangan terlalu lembek adonannya
- Kemudian bulatkan adonan, pipihkan, isi gula merah bulatkan kembali dan langsung masukkan ke air mendidih
- Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat, tiriskan
- Kemudian balurkan dengan parutan kelapa, klepon siap disantap 😁
Klepon Gula Merah merupakan salah satu jajanan pasar asli Indonesia yang sudah cukup terkenal dan digemari banyak kalangan masyarakat hingga saat ini. Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Mudah bukan membuat klepon gula merah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
