Onde" / Klepon pandan
Onde" / Klepon pandan

Ingin memasak onde" / klepon pandan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep onde" / klepon pandan terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan onde" / klepon pandan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan onde" / klepon pandan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari onde" / klepon pandan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan onde" / klepon pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin onde" / klepon pandan yuk!

Untuk membuat Onde" / Klepon pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram Tepung ketan
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Sediakan 2 sdm jus pandan
  4. Gunakan secukupnya Air panas
  5. Sediakan Kelapa Parut setengah tua (dikukus kasih garam dikit)
  6. Sediakan Daun pandan buat rebus onde"
  7. Sediakan Secukupnya Gula merah Aren disisir

For your info too, our friends in Indonesia call it 'klepon'. Below are some of the ingredients used in making onde-onde or klepon. Pandan extract Pandan extract can be bought at supermarkets or Asian grocers. It can also be made using fresh pandan leaves.

Langkah-langkah menghidangkan Onde" / Klepon pandan:
  1. Siapkan semua bahan, terlebih dahulu panaskan air,setelah matang masukan ke gelas lalu masukan jus pandan aduk rata
  2. Di wadah siapkan tepung garam aduk rata lalu tuang air pandan tadi aduk sampe tercampur rata, jangan kelembekan ya
  3. Panas kan air tambahkan daun pandan
  4. Bulatkan adonan, lalu pipihkan masukan gula merah sisir (kalo me potong kecil"), lalu bulatkan lg, lalukan sampe adonan habis
  5. Setelah air mendidih, lalu masukan onde"nya tunggu sampai mengapung, stlh itu angkat gulingkan di kelapa parut…dan siap di sajikan
  6. Selamat menikmati

Only glutinous rice flour Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue. One point to note though, while gula melaka is used in Malaysia and Singapore, Indonesians use gula jawa. Both are versions of palm sugar. Klepon / Onde Onde Recipe Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks growing up.

Mudah bukan membuat onde" / klepon pandan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.