Coba resep madrubah (bubur nasi ala timur tengah) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! madrubah (bubur nasi ala timur tengah) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak madrubah (bubur nasi ala timur tengah) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari madrubah (bubur nasi ala timur tengah)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat madrubah (bubur nasi ala timur tengah) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep madrubah (bubur nasi ala timur tengah)!
Untuk menyiapkan Madrubah (Bubur Nasi ala Timur Tengah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 piring penuh Nasi putih
- Siapkan 1 buah tuna kaleng (berat bersih 200 gram)
- Gunakan 2 sdm pasta tomat (tomato paste)
- Siapkan 1 buah loomi ambil bagian dalamnya saja
- Gunakan Secukupnya air ( bisa pakai air kaldu bekas rebusan ayam/daging
- Gunakan Secukupnya garam halus (saya pakai 1.sdt)
- Gunakan Secukupnya penyedap jika suka
- Siapkan 2 sdm minyak samin untuk menumis bumbu (bisa pakai minyak biasa)
- Sediakan B). BUMBU HALUS=
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe atau sesuai selera
- Siapkan C). BUMBU REMPAH=
- Siapkan 1 sdt jintan bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt kapulaga bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk
Bubur ini bisa dijumpai di seluruh pelosok negeri. Bahkan, di kota besar seperti Jakarta, Surabaya, Medan, dan lainnya, bubur ayam sudah banyak dijual di pinggir jalan. Biasanya jadi menu sarapan yang paling favorit. Kumpulan menu hidangan bubur nasi yang terdiri dari berbagai resep bubur ayam, bubur tradisional, bubur khas Indonesia yang akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Cara menyiapkan Madrubah (Bubur Nasi ala Timur Tengah):
- Bubur nasi ini menggunakan rempah Loomi ya, karena sangat bagus untuk tubuh apalagi klo badan lgi gak fit. - Untuk cara pembuatan rempah Loomi sudah saya share, - Tapi klo terpaksanya tidak punya loomi dan ingin mencoba resep ini, gunakan air asam kental dgn takaran 1.sdm sebagai gantinya **Untuk resep pembuatan Loomi secara homemade silahkan klik lampiran 👉 - (lihat resep)
- Untuk loomi di resep ini, belah jadi dua lebih dulu lalu buang isinya ambil bagian dalamnya saja.
- Dalam panci, panaskan minyak samin atau mentega, masukkan bumbu halus tumis hingga harum, masukkan pasta tomat tumis beberapa detik, masukkan bumbu rempah dan loomi, aduk aduk tumis beberapa saat dengan api kecil agar tidak cepet gosong.
- Masukkan nasi dan juga air biarkan hingga mendidih, lalu masukkan garam dan penyedap aduk rata, tutup pancinya, kecilkan api dan biarkan masak hingga air mulai berkurang dan nasi menjadi lebih lembek dan mudah untuk dihancurkan.
- Buka tutup pancinya, jika air mulai surut, masak sambil terus diaduk aduk agar nasi hancur, kurang lebih seperti tekstur bubur nasi pada umumnya, disini saya bikin tidak terlalu kesat ya, jadi masih agak berkuah kuah gitu teksturnya. Biar lebih syegerr😀
- Sajikan selagi panas, bisa dengan taburan bawang goreng, telur rebus atau sesuai selera ya.
- Silahkan mencoba, semoga bermanfaat 🌹 untuk resep bubur Timur Tengah yg menggunakan biji gandum asli / Harisah silahkan klik lampiran berikut 👉 - (lihat resep)
Dengan demikian, koleksi resep anda dirumah akan semakin kaya dengan hidangan menu resep nasi bubur dari kami. Kalau kamu cari berbagai variasi resep bubur, kamu bisa temukan di sini. Bubur sangat mudah diolah - coba hari ini. Mari mencoba resep makanan Timur Tengah yang mudah untuk anda coba di rumah, porsi makanan yang lebih besar daripada biasanya. Ciri khas dari makanan Timur Tengah adalah bumbu rempah-rempah yang digunakan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat madrubah (bubur nasi ala timur tengah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
