Lagi pengen coba resep somtam - tamthai yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somtam - tamthai terbaik! somtam - tamthai salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak somtam - tamthai karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somtam - tamthai! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan somtam - tamthai hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin somtam - tamthai yuk!
Untuk menyiapkan SOMTAM - TamTHAI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 85 gram pepaya muda,serut
- Siapkan wortel serut secukupnya
- Sediakan 1 lonjor kacang panjang,potong2
- Ambil 1 buah terong bulat,iris2
- Sediakan 5 buah tomat cery,belah 2 bagian
- Siapkan Bumbu Iris
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah cabai kering
- Gunakan 2 siung bawang putih,geprek
- Sediakan Bumbu Cair
- Ambil 1 buah jeruk nipis,peras air
- Ambil 2 sdm air terasi
- Sediakan 2 sdm air asam,ambil bagian paling kental
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdm gula merah iris
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk/micin
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Pelengkap
- Siapkan mie beras,sejenis kuetiao
- Gunakan bulat terong
- Sediakan kubis
- Ambil kangkung mentah,jika suka
- Siapkan selada
- Sediakan kacang sangrai,buang kulit
Rosa's Thai Papaya Salad (Som Tam). I Love Som Tam Thai Isaan Food T-shirt. Somtam or som tum is a spicy salad made with papaya, beans, chili and lime. Somtam (Thai Spicy Green Papaya Salad).
Proses menyiapkan SOMTAM - TamTHAI:
- Siapkan bahan2.
- Untuk terasi,didihkan 50 ml air masukkan terasi sampai larut di air dan didihkan.Sebenarnya pakai terasi thailand lebih enak,karena lebih pure udangnya
- Dalam wadah alumuniun,masukkan bawang putih duo cabai,dan bumbu cair lainnya.Aduk2 dengan entong(sendok nasi) sampai semua larut dan tercampur merata,tes rasa dahulu
- Masukkan tomat iris,terong,aduk kembali sampai tercampur.terakhir masukkan pepaya muda,wortel,kacang panjang campur rata beberapa saat
- Sajikan bersama pelengkap
How to make Somtam (Thai Papaya Salad Recipe). [Thai Food] Som Tam (Som Tum Thai) SomTam Thai or papaya salad is the most Thai popular menu that well known among the. Green papaya salad is a spicy salad made from shredded unripe papaya. Spicy thai papaya salad, Somtam Thai Somtam. Thai style spicy somtam in local restaurant Famous Thai food, Papaya sald Somtam. Somtam, Poh Pia, Tom Yum, Khai Jiaw, Muu Yaang, Khao Niaw.
Selamat mencoba resep somtam - tamthai! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
