Ingin tau rahasia masak kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 terbaik! Hadirkan kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kaldu ayam uk bubur nasi 🐔! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kaldu ayam uk bubur nasi 🐔 yuk!
Untuk menghidangkan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong2 cuci bersihkan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm bubuk kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan Jahe (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai memarkan
- Sediakan Air bersih, garam, kaldu bubuk
Bubur bisa diberi topping tambahan seperti irisan hati dan ampela ayam. Cara membuat bubur nasi: Cuci beras hingga airnya cukup bening, kemudian tiriskan. Masukkan ke dalam panci besar, kemudian tuangi kaldu ayam. Aduk sesekali agar tidak lengket di dasar panci.
Proses menyiapkan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔:
- Masukan air dan semua bumbu dalam panci, masak hingga air mendidih, masukan ayam gunakan api kecil masak hingga ayam matang dan mengeluarkan banyak minyak, matikan api tunggu hingga dingin, angkat ayam, lalu saring kaldu ayam masukan ke dalam wadah atau botol yang tertutup rapat ✨
- Ayamnya bisa uk stok ya masukan ke dalam wadah tertutup simpan dalam freezer, dan sebagian digoreng uk taburan pelengkap bubur 💕
- (tips and trick: agar kaldu tetap bening apinya kecil aja ya, biasany kalo apinya besar kaldunya agak keruh warnanya)
Jika air menyusut terlalu banyak sementara beras belum lunak, boleh ditambahkan air lagi. Lihat juga resep Bubur nasi sayuran telur ceplok enak lainnya. Bubur nasi ayam yang disiram dengan kaldu ayam dan dibubuhi aneka bumbu memberikan sensasi rasa enak tak terungkapkan dengan kata kata. Rasa sedap, pedas, asin dan gurih tercampur jadi satu dimulut benar benar mantap. Bubur ayam memang selalu special rasanya.
Mudah bukan membuat kaldu ayam uk bubur nasi 🐔? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
