Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kuah pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kuah pedas!
Untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 130 gram kerupuk udang / bawang (sesuai selera ya)
- Siapkan 2 ruas jari kelingking kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 btg cabe merah keriting
- Siapkan 11 biji cabe rawit merah
- Gunakan 2 btg bakso kepiting (potong jd 4)
- Siapkan 8 ekor udang
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya perasa jamur
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 batang Daun bawang halus
- Ambil Secukupnya Bawang goreng
Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk dgn air panas selama 10 - 15 mnt
- Blender halus kencur, bawang putih, bawang merah dg sdkt air.. lalu masukkan cabe merah keriting, rawit merah blender kasar (atau sesuai selera)
- Kemudian masukkan kerupuk yg telah direndam aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
- Tumis cabe hingga harum lalu masukkan udang
- Lalu tambahkan gula, perasa jamur dan garam… aduk rata lalu koreksi rasa kemudian tambahkan ptgan bakso kepiting
- Taburin daun bawang halus dan bawang goreng.. seblak kuah pedas siap dinikmati
Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Ini dia resep Seblak Poll Pedas! Salah satu makanan khas kota Bandung yang identik dengan rasanya yang pedas dan aroma kencur yang menggoda. Bikin seblak yang pedas dan nikmat jadi cepat dan.
Mudah bukan membuat seblak kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
