Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep klepon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! klepon, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan klepon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon!
Untuk menyiapkan Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung ketan putih
- Gunakan 40 gr tepung beras
- Ambil 150-175 ml air hangat
- Ambil 150 gr kelapa parut
- Siapkan 75 gr gula merah (potong kecil)
- Sediakan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya pasta pandan
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Cara memasak Klepon:
- Aduk rata kelapa parut + sedikit garam + daun pandan, kukus sampai matang. Sisihkan.
- Campur tepung ketan, tepung beras, pasta pandan, sedikit garam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai bisa di pulung atau dibentuk.
- Ambil sedikit adonan @12gr, bentuk bulat, pipihkan, isi dengan gula merah lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis.
- Sementara itu rebus air + daun pandan sampai mendidih lalu masukan satu persatu bulatan adonan. Setelah mengapung angkat, tiriskan sebentar lalu balur dengan kelapa parut tadi.
- Sajikan.
Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan) w… Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Klepon or kelepon we are not entirely sure.
Selamat mencoba resep klepon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
