Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep klepon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan klepon untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak klepon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak klepon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon yuk!
Untuk memasak KLepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm tepung ketan
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1 tetes pewarna makanan (wrn prambos)
- Sediakan 1/2 lingkar gulmer(disisir)
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1/4 biji kelapa parut
Essentially many market snacks are made up of glutinous rice, coconut and palm sugar; klepon is made up of similar elements. Glutinous rice flour, but with the added fragrance and flavour of the aromatic pandan. Onde Onde (Klepon) In what can only be described as a party in your mouth, the Onde-Onde is a cute, little ball that quite literally bursts when you take a bite. Imagine a jelly-filled donut but soft -the dough is made of glutinous rice flour infused with pandan, or screwpine leaf, juice, then filled with palm sugar and rolled in with grated.
Proses membuat KLepon:
- Satukan tepung ketan dan tepung beras
- Adon dengan air sedikit demi sedikit(tdk encer),tetes kan pewarna makanan
- Pulung,kemudian isi dgn gulmer
- Didihkan air,lalu rebus hingga mengapung
- Kukus kelapa parut,campur dg sedikit garam…kemudian gulingkan klepon
Serve Once cooked, remove them from the water with a slotted spoon and roll it around the grated coconut. Note: The gula melaka within is scaldingly hot so wait for it to cool slightly before eating to avoid burning your tongue. Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar. Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good.
Selamat mencoba resep klepon! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
