Ingin tau rahasia memasak kelepon yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kelepon terbaik! kelepon, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kelepon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kelepon hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kelepon yuk!
Untuk menghidangkan Kelepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr tepung ketan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Pasta pandan
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 Bks santan kara
- Siapkan 1/2 Kelapa muda parut
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam tuk kelapa
They are best eaten warm but cooled they are lovely as well. Works great as a small present in a pretty box. Klepon work great as a small present in a pretty box ;-). Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar.
Cara memasak Kelepon:
- Beri pasta hijau pada tepung ketan, tambahkan santan,garam air hangat secukupnya aduk hingga kalis
- Siapkan air rebusan sampai mendidih.
- Bulatkan adonan beri isian Gula merah bulatkan kembali dan masukan ke dalam panci yg berisi air mendidih lakukan sampai habis tanda kelepon sudah matang saat direbus jika kelepon sudah mengapung ke permukaan angkat.
- Kukus parutan kelapa muda tambahkan garam daun pandan, jika sudah kira matang. Angkat gulingkan kelepon kedalam kelapa,sajikan
Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue. One point to note though, while gula melaka is used in Malaysia and Singapore, Indonesians use gula jawa.
Selamat mencoba resep kelepon! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
