Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep bolu keju kukus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bolu keju kukus cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu keju kukus karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu keju kukus! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bolu keju kukus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolu keju kukus!
Untuk menyiapkan Bolu keju kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 butir telur kocok lepas
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Siapkan 125 gram tepung terigu (me: cakra kembar)
- Sediakan 1 sdt vanili
- Ambil 1 sdm sp/ovalet
- Sediakan 1 sachet SKM putih
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 60 gram keju parut
- Sediakan 100 gram margarin yang dicairkan
Kelezatan kue bolu kukus ini yakni perpaduan antara kue bolu, irisan nanas dan taburan keju serut, sehingga menghasilkan cita rasa resep kue bolu kukus modern hasil kreasi terbaru. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Cara memasak Bolu keju kukus:
- Siapkan loyang,bahan olesan loyang : (campurkan 1sdm minyak goreng,1sdm tepung terigu,1 sdm margarin)lalu oleskan di sekeliling loyang hingga rata
- Siapkan panci beri air didihkan,lalu siapkan margarin yang akan dilelehkan masukkan diatas panci tunggu sampai meleleh setelah itu angkat dan dinginkan
- Siapkan kukusan,nyalakan api kecil
- Siapkan bahan yang akan di mixer dan diadon
- Masukkan telur,sp,vanili,gula pasir kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 10-15 menit sampai putih berjejak,lalu matikan mixer
- Campurkan tepung terigu,dan maizena ayak dan masukkan dalam adonan yang di mixer tadi aduk2 dengan spatula sampai tercampur rata
- Masukkan parutan keju aduk2,lalu masukkan lelehan margarin aduk2 lagi sampai benar2 tercampur merata
- Setelah tercampur semua masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus kurleb 45 menit dengan api sedang
- Keluarkan loyang dari kukusan dinginkan lalu balik loyang diatas tempat yang datar dan siap dipotong dan disajikan
Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Merdeka.com - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia. Tim keju parut dengan margarin dan susu kental manis, sisihkan.
Selamat mencoba resep bolu keju kukus! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
