Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep klepon merah putih ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! klepon merah putih, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan klepon merah putih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon merah putih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak klepon merah putih hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon merah putih yuk!
Untuk memasak Klepon merah putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 130 gr tepung ketan
- Gunakan 30 gr tepung beras
- Gunakan 100-110 ml air
- Siapkan 5-7 tetes pewarna merah tua
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 gr gula merah sisir halus
- Gunakan 100 grm Kelapa parut kukus
- Sediakan Air untuk merebus
Klepon Merah Putih sengaja saya buat untuk meramaikan acara Kemerdekaan Negara kita tercinta,,sesuai dengan temanya yaitu Merah Putih dengan rasanya yang endolll😝🤩,,cucok buat camilan sore-sore,,thanks ya ci resep mantulnya @TintinRayner source: TintinRayner. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah.
Langkah-langkah memasak Klepon merah putih:
- Siapkan bahan, Kukus kelapa dengan api sedang selama 10-15 menit (supaya kelapa tidak cepat basi) - Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit aduk sambil di uleni ringan sampai menjadi adonan padat dan bisa dipulung.
- Bagi 2 adonan, 1 bagian adonan diberi pewarna merah tua, yang satu biarkan dingin. Timbang masing-masing adonan supaya sama besar @40grm, buat bulat kemudian pipihkan, isi dengan gula merah dan bentuk bulat kembali. Lakukan sampai selesai.
- Didihkan air untuk merebus, rebus adonan klepon sampai mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. - Balurkan pada kelapa parut.
- Siap disajikan
Klepon merah-putih yang kenyal, gurih, nan manis siap jadi cemilan santai kamu sembari menonton tayangan upacara bendera di televisi. Nah bagi kalian yang ingin membuat. Jauh sebelum viral di medsos beberapa waktu yang lalu, kue klepon yang berasal dari Jawa Tengah menjadi satu sajian saat momen-momen spesial, tak terkecuali Perayaan HUT RI. Camilan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan dengan isian gula merah ini biasanya berwarna hijau. Tidak ada salahnya membuat camilan-camilan dengan tema merah putih yang cocok dengan Assalamu alaikum gaess berjumpa lagi dengan nabil cimut di vlog kali ini akan berbagi resep membuat klepon merah putih special di hari kemerdekaan Penasaran.
Mudah bukan membuat klepon merah putih? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
