Ingin tau rahasia membuat bakso no msg no pengawet yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakso no msg no pengawet terbaik! Makanan bakso no msg no pengawet ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakso no msg no pengawet karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso no msg no pengawet! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat bakso no msg no pengawet hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso no msg no pengawet yuk!
Untuk menghidangkan Bakso no Msg no Pengawet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 750 gr daging sapi segar tanpa lemak
- Ambil 150 gr sagu tani
- Sediakan 2 btr putih telur
- Siapkan 3 siung bawang putih ditumbuk
- Siapkan 5 siung bawang putih digoreng kemudian ditumbuk
- Gunakan 200 gr es batu kecil
- Ambil Kuah bakso :
- Gunakan 1 kg tulang iga bisa juga pake tulangan biasa sm tetelan kok
- Siapkan Jahe sebesar jempol di geprek
- Siapkan Buah pala utuh dibelah 4 masukin 1 aja dari belahan 4 itu
- Sediakan 10 siung bawang putih haluskan bersama merica
- Gunakan Kelengkapan :
- Siapkan 1 bungkus Mie kuning dua telor
- Sediakan 1 bungkus bihun
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Ambil Bawang merah goreng
- Sediakan Untuk cabe :
- Gunakan 1/4 kg Cabe rawit
- Ambil secukupnya garam himalaya/totole, gula, merica
Menyajikan cita rasa Bakso yang kental dengan rasa udang. Bakso Udang ini di produksi tanpa menggunakan MSG dan bahan pengawet. Jadi lebih aman dikonsumsi baik untuk dewasa apalagi untuk anak anak. Bakso Mentah Tanpa MSG & Pengawet.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso no Msg no Pengawet:
- Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Bersihkan dari lemak dan urat2 jika ada.
- Haluskan daging bersama es batu dalam food processor utk menjaga kesegaran daging.
- Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam himalaya/totole, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Panaskan air dlm panci setelah mendidih matikan api. Bentuk bakso dengan bantuan tangan dan sendok. Cemplung ke air panas didalam panci. Lakukan sampai habis.
- Setelah bakso jadi semua, nyalakan kembali api rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yg matang akan mengapung.
- Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan.
- Kuah bakso saya pakai kaldu dr rebusan tulang iga sapi ditambah garam, gula, merica dan bawang putih goreng, bawang putih halus, buah pala, jahe geprek.
- Bakso biasa sy sajikan begini dg mie kuning, bihun, sawi, dan bawang goreng.
- Untuk cabe : Rawit ijo blender terus kasih kuah bakso dikit aduk2
- Penting utk diingat : - Gunakan daging fresh yg belum dibekukan. Daging yg sy pakai ini bener2 baru habis dipotong beli aja daging dr pasar trus langsung eksekusi. Es batu hrs dipakai selain menjaga daging tetap fresh kyknya es batu jg yg bikin daging kenyal pake air dingin lebih bagus bisa lebih kenyal mknya putih telur yg sy pakai buat bakso jg putih telur dingin dari kulkas.
- Buat teman2 yg ga punya food processor. Bisa kog pakai blender, caranya:
- Pakai daging has dalam krn lebih lembut. *Potong kecil2 daging, cincang sebentar. *Masukkan daging ke blender, bagi beberapa bagian krn blender ga kuat buat giling daging dlm bentuk besar2.
- Saya pakai Food Processor juga tetap potong2 daging nya agar mata pisau Food Processor awet tidak berat kerja nya. Selamat mencoba.
Bakso Sehat, dibuat dengan menggunakan daging pilihan, tanpa MSG, Pengawet, Borax maupun Formalin. Sebuah pemikiran untuk mengajak orang sadar akan kesehatan serta mengajak kembali kepada konsep Halalan Thoyyiban, yakni makanan yang tidak saja halal tetapi juga baik. Produsen Pentol Bakso Daging Sapi Asli (Tanpa Campuran), Pentolnya JAMINAN Kenyal & ENAK, Dagingnya Sangat TERASA, TANPA MSG, TANPA Pengawet. Lihat juga resep Bakso ayam sehat lembut tanpa pengenyal enak lainnya. Selain Non MSG non Pengawet , terbuat dari bahan segar.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso no msg no pengawet. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
