Coba resep seblak basah pedas special sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak basah pedas special cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak basah pedas special karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas special! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan seblak basah pedas special hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak basah pedas special yuk!
Untuk membuat Seblak Basah Pedas Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 genggam kerupuk
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit (opsional)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan 2 sendok makan saos tomat
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Minyak makan
- Siapkan 2 gelas air putih
Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan aneka sayuran dan tambahan seperti. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedas Special:
- Rebus kerupuk sampai setengah masak. Setelahnya taruh kerupuk yang telah direbus ke mangkuk berisi air dingin
- Haluskan cabai dan bawang bawang dengan blender dan campurkan sedikit minyak makan agar mudah dihaluskan.
- Siapkan wajan penggoreng dengan minyak makan. Goreng telur dan ayak ayak telurnya, lalu goreng juga sosis yang sudah dipotong kecil sampai matang.
- Masih di wajan yang sama, campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke wajan berisi telur dan sosis, masak hingga bumbu berubah warna.
- Setelah masak, campurkan dua gelas air biarkan hingga air mendidih. Masukkan kerupuk yang sudah di direbus tadi
- Tambahkan garam, gula, merica, kecap dan saos. Serta tambahkan pula tomat yang sudah dipotong potong.
- Seblak basah pedas siap dinikmati.
Yang paling penting jangan lupa kencur sebagai bumbu utama resep seblak. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk menyempatkan diri mencicipi kelezatan seblak basah pedas yang menggoda selera. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat seblak basah pedas special? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
