Ingin tau rahasia bikin bubur nasi santan yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi santan terbaik! bubur nasi santan adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak bubur nasi santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi santan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bubur nasi santan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi santan yuk!
Untuk membuat Bubur Nasi Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1, 5 centong nasi
- Siapkan 2 sdm santan kental
- Ambil 500 ml air (kurang lbih -/+ 2 gelas)
- Siapkan 1 tangkai bawang daun
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam (optional)
Supaya rasanya tetap gurih, pada komposisi bumbunya terdapat kaldu bubuk instan. Bubur nasi ni bukan sahaja boleh dihidangkan masa tak sihat je. Waktu sihat ni pun sesuai juga untuk anda nikmati. Lagipun kos lebih murah dan dapat banyak jika masak sendiri.
Cara menghidangkan Bubur Nasi Santan:
- Masukan nasi 1 setengah centong nasi kedlm panci, masukan air, 2 lmbar daun salam, garam dan kaldu ayam (saya pakai royco rasa ayam) secukupnya. Nyalakan api (Masak dengan api sedang cenderung kecil ❗)
- Lalu, aduk aduk tunggu sampai hangat, kmudian masukan irisan bawang daun, dan 2 sendok makan santan kental (saya pakai santan kara instan kental)
- Aduk aduk terus dengan sedikit ditekan tekan agar nasinya hancur, sampai meletup letup, koreksi rasa bisa disesuaikan jika kurang garam atau mau ditmbh lg penyedap. Terus aduk aduk, sampai akhirnya mengental dan air menyusut stelah air sdah mnyusut dan bubur pun sdah mengental, tandanya sdah matang matikan api, lalu sajikan deh..👌
- Bisa ditambah suwir ayam, kecap manis, sambal, kacang kerupuk🤤sesuai selera..
Lihat juga resep Bubur nasi sayuran telur ceplok enak lainnya. Masak sambil kacau sesekali bubur nasi dengan api sederhana. Bila dah mendidih baru tambah air ikut kepekatan yang anda mahu. Jerang je nasi atas dapur, sekali sekala datang kacau. Tapi, semalam saya buat lain dari kebiasaan.
Mudah bukan membuat bubur nasi santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
