Ingin membuat cilok gajih bumbu kacang yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok gajih bumbu kacang terbaik! Hadirkan cilok gajih bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok gajih bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gajih bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan cilok gajih bumbu kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok gajih bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Cilok gajih bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 10 sdm munjung tapioka
- Gunakan 5 sdm munjung terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Gajih sapi potong2
- Siapkan Air panas
- Ambil 1 batang daung bawang
Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Lihat juga resep Cilok gajih bumbu kacang enak lainnya.
Proses menyiapkan Cilok gajih bumbu kacang:
- Uleg bawang putih. Siapkan baskom campur terigu, tapioka, gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan bawang putih, aduk rata.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil aduk adonan dengan centong kayu biar g panas. Tambahkan air sampai adonan g begitu lengket dan bisa dibentuk
- Tambahkan daun bawang dalam adonan aduk lagi sampai rata
- Siapkan isian. Bentuk adonan bulat2 dan diisi dengan gajih. Setelah terbentuk semua bisa langsung direbus. Apabila sudah mengambang langsung angkat cilok. Tiriskan
- Bisa langsung dicemil atau buat stok frozen food nanti tinggal di rebus lagi🤗😉
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok gajih bumbu kacang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
