Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bolen pisang coklat tanpa pastry ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bolen pisang coklat tanpa pastry cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak bolen pisang coklat tanpa pastry karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang coklat tanpa pastry! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak bolen pisang coklat tanpa pastry hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen pisang coklat tanpa pastry!
Untuk memasak Bolen Pisang Coklat Tanpa Pastry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 100 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 75 gram margarin
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 200 gram terigu protein tinggi
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Sediakan 75 gram margarin
- Sediakan 70 ml air
- Gunakan Isian:
- Gunakan Coklat
- Sediakan Pisang
- Gunakan Olesan dan topping:
- Sediakan Kuning telur dan keju parut
Akan tercipta cita rasa legit dan renyah karena di kesempatan resep kali ini kita akan menggunakan kacang. Kacang ini sangat istemewa… heheh kacang almond yang nantinya. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?
Cara membuat Bolen Pisang Coklat Tanpa Pastry:
- Goreng pisang bersama sedikit margarin,masak sampai agak kuning.Angkat,sisihkan kemudian potong kecil-kecil.
- Aduk rata bahan A bulatkan.Lakukan hal yang sama dengan bahan B.Masukkan kedalam plastik,kemudian simpan kedalam kulkas sekitar 15 menit.
- Bagi Bahan A dan B menjadi 23 bagian.
- Setelah itu keluarkan dari kulkas.Pipihkan bahan B.Masukkan bahan A diatas bahan B,lipat seperti amplop.Lakukan sampai habis.
- Gilas kembali bahan yang sudah dilipat tadi,mulai dari sisi paling ujung.Gilas sampai tipis,isi bagia tengah dengan pisang dan coklat.Lipat seperti amplop kembali.Lakukan sampai selesai.Susun didalam loyamg yang sudah dioles margarin.
- Olesi menggunakan kuning telur dan taburan keju parut.Kemudian panggang kedalam oven sampai kecoklatan.
Bahan Olesan Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh.
Selamat mencoba resep bolen pisang coklat tanpa pastry! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
