Coba resep klepon pelangi/klepon marble sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon pelangi/klepon marble cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak klepon pelangi/klepon marble karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon pelangi/klepon marble! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan klepon pelangi/klepon marble hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon pelangi/klepon marble!
Untuk membuat Klepon pelangi/klepon marble, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Siapkan 150-200 ml Air
- Ambil 1 bundaran gula aren/gula merah,disisir
- Ambil 150 gram kelapa muda parut
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pewarna makanan merah,kuning,biru,hijau (masing2 2-3tetes)
- Sediakan 1 liter Air utk merebus adonan kurleb
Sesuai dengan namanya, jika biasanya klepon yang kita lihat berwarna hijau, klepon yang satu ini memiliki banyak warna. Tentu saja rasanya gak kalah enak yah guys. Berikut ini cara cepat dan mudah membuat klepon pelangi. Klepon singkong merah putih enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Klepon pelangi/klepon marble:
- Campur tepung ketan dan beras,masukan air sedikit demi sedikit,uleni hingga kalis sampai bisa dipulungi..
- Bagi adonan sesuai jml warna yg tersedia,beri pewarna pd masing2..ratakan.
- Sembari memulung adonan,Kukus kelapa parut kurleb 15menit (biar tdk cepat basi)
- Panaskan air dalam panci,sambil menunggu panas,ambil adonan dikit2 tiap warna,isikan gula merah/aren..bulet2 lalu rebus, tunggu sampai kleponya naik(tandanya sdh matang),angkat,langsung balurkan pd kelapa yg sdh dikukus, ulangi hingga adonan habis sajikan.😉✌️
Sedangkan bahan isiannya dengan gula merah. Untuk pengolahannya direbus dalam air mendidih hingga mengapung dan ditiriskan. Kue klepon sendiri merupakan salah satu jenis makanan tradisional di tanah air. Hal itu terlihat dari gambar yang beredar di media sosial dan menyebutkan jika jajanan tradisional bertabur kelapa itu bukanlah jajanan Islami. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuat klepon sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon pelangi/klepon marble hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
