Seblak Ceker Kuah Pedas
Seblak Ceker Kuah Pedas

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak ceker kuah pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak ceker kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak seblak ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker kuah pedas!

Untuk menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/4 kg Ceker Ayam
  2. Ambil 1/4 Kerupuk Kemplang
  3. Gunakan Secukupnya Kwetiaw
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Siapkan 3 Ruas Kencur
  6. Ambil 2 Btr Kemiri
  7. Sediakan 2 Bawang Putih
  8. Gunakan 2 Cabe merah
  9. Sediakan 4 Cabe Rawit
  10. Gunakan Bumbu Pelengkap :
  11. Ambil Kaldu
  12. Siapkan Garam
  13. Ambil Gula putih
  14. Gunakan Siomay kecil
  15. Siapkan secukupnya Kwetiaw

Semangkok seblak ceker kuah pedas (Instagram/@jktfoodseeker). GenPI.co - Seblak merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Cita rasanya yang pedas gurih membuat makanan satu ini banyak digemari semua kalangan, muda maupun tua. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat.

Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Kuah Pedas:
  1. Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kasih air dan daun jeruk hingga kental
  3. Sediakan wajan kasih minyak sedikit lalu tumiskan kembali bumbu yg td..lalu beri air sedikit
  4. Masukkan ceker, kerupuk ke dalam bumbu td sampai agak layu..
  5. Lalu masukkan kwetiaw, siomay dan bumbu pelengkap lain..
  6. Setelah mengental angkat dan sajikan…seblak siap dinikmati

Rasa sedap dan pedasnya ini begitu menempel dilidah sehingga. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Mudah bukan membuat seblak ceker kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.