Coba resep seblak makaroni kuah pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak makaroni kuah pedas cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang sudah minder duluan seblak makaroni kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni kuah pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan seblak makaroni kuah pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak makaroni kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Seblak makaroni kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan makaroni
- Siapkan telur (dikocok dulu)
- Siapkan mie (bisa pakai mie instan)
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Sayur sawi
- Siapkan Bahan-Bahan Yang Dihaluskan
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabai merah besar atau cabe merah keriting
- Gunakan kencur
- Ambil merica/lada
- Sediakan cabe setan
- Ambil garam/penyedap rasa
Resep Seblak Makaroni Pedas - Varian seblak basah yang satu ini juga tidak boleh terlewatkan untuk dicoba. Tuangkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Jika suka seblak kuah, tambahkan air lebih bayak. Jangan lupa koreksi rasanya, tambahkan seperlunya jika masih dirasa kurang.
Proses menghidangkan Seblak makaroni kuah pedas:
- Rendam makaroni kira-kira 10-15 menit agak lunak.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk agar wangi.
- Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok dan aduk2.
- Masukkan makaroni dan mie instan (tidak usah dengan bumbunya). Kemudian bisa juga ditambahkan bahan pelengkap lain seperti sayur sawi, sosis, bakso, dan bahan-bahan lain sesuai selera masing-masing.
- Tambahkan gula dan penyedap. Tes rasa. Tambahkan bawang goreng agar makin sedap.
- Tunggu sampai masak dan seblak kuah pedas siap untuk dihidangkan. 😋
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Lihat juga resep Seblak Makaroni Simple enak lainnya. Makaroni, Telor, Bakso, Sawi putih, Daun bawang Untuk yang suka pedas bisa tambah cabe bubuk ya.
Selamat mencoba resep seblak makaroni kuah pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
