Seblak Ceker Kuah Pedas
Seblak Ceker Kuah Pedas

Ingin tau rahasia membuat seblak ceker kuah pedas yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker kuah pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak ceker kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan seblak ceker kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker kuah pedas yuk!

Untuk menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gram ceker ayam
  2. Sediakan sejumput kerupuk udang
  3. Sediakan 1 buah sosis sapi, diganti sosis ayam juga boleh
  4. Gunakan 1 butir telor ayam
  5. Siapkan 2 batang daun bawang
  6. Siapkan secukupnya minyak goreng
  7. Ambil 200 ml air
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt gula
  10. Sediakan secukupnya penyedap rasa
  11. Gunakan secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 5 buah cabai merah kriting
  14. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (yg gak suka pedes boleh dikurangin)
  15. Ambil 4 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Sediakan kencur

Semangkok seblak ceker kuah pedas (Instagram/@jktfoodseeker). GenPI.co - Seblak merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Cita rasanya yang pedas gurih membuat makanan satu ini banyak digemari semua kalangan, muda maupun tua. Seblak ceker adalah masakan dari bahan dasar ceker ayam yang dibersihkan dari kulit dan kukunya lalu direbus sampai lunak dengan campuran air garam dan dimasakan bersama dengan tumisan bumbu-bumbu pedas gurih nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
  1. Cuci bersih ceker ayam.. kemudian rebus buang airnyaa.. sambil menunggu ceker matang rendam krupuk udang dengan air panas selama 10 menit..
  2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur di orak arik.. Jika sudah matang masukkan bumbu halus..
  3. Aduk hingga tercampur, kemudian masukan ceker ayam yg sudah direbus, sosis, dan krupuk.. beri air masak hingga mendidih
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk.. koreksi rasa
  5. Tambahkan daun bawang.. jika sudah matang angkat dan sajikan

Rasa sedap dan pedasnya ini begitu menempel dilidah sehingga. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.