Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sup kepala kakap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup kepala kakap cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sup kepala kakap karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kepala kakap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sup kepala kakap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup kepala kakap!
Untuk menyiapkan Sup Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 g kepala ikan kakap
- Sediakan 8 butir bawang merah (haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 5-10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (iris halus)
- Sediakan 1 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk (Masako)
- Siapkan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 15 g asam jawa (larutkan,saring)
- Sediakan Air
Daripada ke restoran, lebih baik kita buat Gulai Kepala Ikan Kakap yang enak di rumah. Resep sup kepala kakap termasuk yang masakan yang berbumbu simpel, bumbu utamanya hanya cabai rawit, daun kemangi dan serai. Kepala Kakap Kuah Asam Pedas Bahan Kepala kakap Lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, daun bawang, cabe rawit. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini?
Proses memasak Sup Kepala Kakap:
- Goreng kepala ikan sampai bewarna kuning kecoklatan hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang merah,bawang putih, dan serai hingga harum. Tmbahkn cabai merah besar, cabai rawit, saus sambal, saus tomat, gula, garam, merica, kaldu, air asam, dan air.. masak sampai matang dan bumbu meresap. Tggu hingga mendidih, Angkat..!!!
- Tambahkan sedikit kemangi dan daun prei (jika ada). Hidangkan selagi hangat…😉
Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mudah untuk diolah.. Kakap, Mengwi: See unbiased reviews of Warung Rindu Soup Kepala Kakap There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Warung Rindu Soup Kepala Kakap, Indonesia yet. Sup yang gurih ringan rasanya ini cocok untuk yang sedang berdiet. Isian fillet kakap yang lembut dengan daun lettuce yang renyah membuat sup makin enak dimakan hangat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup kepala kakap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
