Coba resep sup ikan tenggiri sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sup ikan tenggiri! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sup ikan tenggiri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ikan tenggiri yuk!
Untuk menyiapkan Sup ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan tenggiri
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Tomat hijau
- Sediakan Blimbing wuluh
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Garam
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Sereh
- Gunakan Minyak vco untuk menumis
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Cabai kecil
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Langkah-langkah menghidangkan Sup ikan tenggiri:
- Bersihkan ikan, cuci, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, kunyit, garam. Geprek jahe, lengkuas, sereh
- Tumis bumbu halus dengan vco, tambahkan air bertahap, aduk hingga wangi, tambahkan lagi air, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, tunggu hingga mendidih
- Setelah air rebusan bumbu mendidih dan wangi, masukkan ikan tenggiri, irisan blimbing wuluh, irisan tomat hijau, cabe rawit utuh, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masak hingga ikan matang dan siap disajikan
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ikan tenggiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
