Bubur Nasi Buah Naga
Bubur Nasi Buah Naga

Coba resep bubur nasi buah naga sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur nasi buah naga merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak bubur nasi buah naga karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi buah naga! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak bubur nasi buah naga hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bubur nasi buah naga yuk!

Untuk membuat Bubur Nasi Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 Centong Nasi Putih
  2. Gunakan 300 ml Air Matang
  3. Siapkan 2 sdm SKM atau 1 sdt Gula pasir
  4. Sediakan Sedikit garam
  5. Gunakan 1/4 bh Buah Naga

Sebelum masuk ke dalam pembahasan, mari kita berkenalan. Baik buah naga merah maupun buah naga putih sama-sama memiliki khasiat dan manfaat bagi kesehatan. Mengkonsumsi buah naga dapat memberikan Buah naga dapat dikonsumsi langsung atau diolah terlebih dahulu menjadi berbagai bentuk olahan seperti jus, agar-agar, keripik, bubur. Nasi goreng ini menggunakan buah naga sebagai pewarna alami merah pada nasi.

Langkah-langkah membuat Bubur Nasi Buah Naga:
  1. Blender Nasi dan air hingga lembut, biar masaknya gak lama😅😅
  2. Tuang dalam panci masak dengan menambahkan gula atau susu dan garam, sambil diaduk² hingga air menyusut.
  3. Kemudian kecilkan api kompor kerok tipis² daging buah naga, masukkan dalam bubur aduk rata kembali, koreksi rasa. Angkat.

Ketika menghaluskan buah naga baik menggunakan blender atau pun tangan, jangan tambahkan air agar tidak terlalu cair dan membuat nasi jadi lembek. Bentuk buah naga sangat unik dan khas. Kulitnya seperti buah nanas, namun berwarna merah dan memiliki sulur. Bubur nasi rumahan seringkali bertekstur encer atau berair. Jika dibandingkan, bubur nasi Indonesia dan bubur nasi Tionghoa itu berbeda.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur nasi buah naga hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.