Ingin masak bubur nasi kuah kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi kuah kuning terbaik! Hadirkan bubur nasi kuah kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur nasi kuah kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur nasi kuah kuning! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bubur nasi kuah kuning hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi kuah kuning yuk!
Untuk menghidangkan Bubur Nasi Kuah Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ons tetelan sapi, potong kecil
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi dan garam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 1/2 sdt tumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt munjung kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal
- Ambil Jeruk sambal/jeruk nipis
- Ambil Kacang tanah goreng
- Ambil Teri goreng/ayam suwir
- Sediakan iris Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
Berikut resepnya. semoga bermanfaat dan dapat dihidangkan pada. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning. Sementara itu, untuk membuat bubur ayam favorit berkuah kuning ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho.
Proses membuat Bubur Nasi Kuah Kuning:
- Rebus tetelan hingga mendidih dan keluar kotorannya, buang air rebusan cuci tetelan lalu rebus lg dengan air baru yg agak banyak.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu tuang ke dalam panci rebusan tetelan.
- Masak tetelan hingga matang, jgn lupa tambahkan kaldu bubuk rasa sapi dan juga garam secukupnya.
- Tes rasa, matikan api.
- Untuk buburnya saya menggunakan semangkuk kecil nasi, 2 lembar daun salam, 1 sdt garam dan air secukupnya.
- Sajikan bubur dan kuah beserta pelengkapnya,bubur siap di nikmati😋
Bubur ayam betawi is also referred to as bubur ayam Jakarta. Betawi refers to an ethnic group that lives in Jakarta and its surrounding area. The chicken porridge has been adapted and cooked by using local spices and herbs and usually served by drenching the yellow-turmeric chicken broth (kuah. Resep nasi kuning bisa mengatasi nafsu makan yang berfluktuasi. Nasi kuning mudah dibuat dan punya lauk pelengkap yang dijamin enak.
Mudah bukan membuat bubur nasi kuah kuning? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
