Sedang cari resep ayam bumbu rujak yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg paha ayam potong jadi 6
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 biji cabe rawit
- Gunakan 4 biji cabe merah besar buang bijinya
- Ambil 1 buah kemiri rajang halus
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah sereh
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 40 gram gula merah/gula jawa
- Ambil 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 bungkus masako sachet
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 1/2 sendok teh terasi matang
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus paha ayam -+10menit setelah matang tiriskan
- Blender semua bumbu kecuali sereh, daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus masukan sereh, daun jeruk dan daun salam tumis sampe wangi
- Lalu masukan paha ayam kedalam bumbu tumisan beri 150ml air, gula jawa, garam dan masako lalu ungkep sampai asat dan matang (pake api sedang cenderung kecil ya)
- Siap disajikan pake tempe goreng dan urap sayur. Dijamin enak bangettt
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
