Ingin bikin ayam bumbu rujak ala rumahan yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak ala rumahan terbaik! ayam bumbu rujak ala rumahan, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak ala rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam bumbu rujak ala rumahan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak ala rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Siapkan 500 cc Air
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Siapkan 2 Sdm cuka apel
- Ambil 1 sdt gula aren
- Ambil 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Sediakan 3 sdt garam atau secukupnya
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah besar buang biji
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Berikut rekomendasi resep ayam bakar bumbu rujak ala rumahan yang. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Langkah-langkah memasak Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar
- Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Siapkan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih,tomat, kunyit, jahe, garam, gula pasir dan AdaHobi - Meski sederhana, masakan ala rumahan memang tidak tergantikan ya? Namun, masakan ini identik dengan hidangan ala sunda. Rasa manisnya benar-benar legit sekaligus gurih. Meskipun namanya ayam bumbu rujak kuah, tetapi bumbunya tidak sama dengan bumbu rujak, lho.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak ala rumahan! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
