Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok bumbu kacang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok bumbu kacang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ulenan :
- Ambil 150 gr terigu
- Gunakan 200 gr tepung tapioka (aci)
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Irisan daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam,gula,kaldu jamur (koreksi rasa)
- Siapkan 250 ml air mendidih
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Ambil 1 ons kacang tanah (digoreng dlu)
- Gunakan 5 buah cabe pedas (jablay)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 bulet gula merah (dihaluskan)
- Siapkan 5 sdm asem jawa
- Sediakan 1 bgks ryco
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan Minyak sedikit untuk menumis bumbu kacang
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Campurkan semua bahan ulenan.. Aduk aduk dan diulenin sampai adonan kalis lalu bulat2 kan sesuai keinginan ukurannya ya
- Lalu siapkan air dengan api sedang masukan cilok yg sudah dibulat2 tunggu sampai dia mengambang brti cilok sudah matang jangan d aduk aduk ya biar dia naik sendri
- Blender bumbu kacangnyaaa lalu tumis sebentar ajaaaaa jadi deeeeh bikinnya gampang dan maknyus nyesel cuman bikin sedkit
Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah. Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Dipadukan dengan bumbu kacang.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
