Puding Mangga Indramayu
Puding Mangga Indramayu

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep puding mangga indramayu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! puding mangga indramayu, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding mangga indramayu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding mangga indramayu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan puding mangga indramayu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding mangga indramayu!

Untuk menyiapkan Puding Mangga Indramayu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 bagian mangga indramayu matang
  2. Sediakan 1 bks nutrijell mangga kemasan ekonomis
  3. Gunakan 100 gr gula pasir
  4. Ambil 400 ml air
  5. Sediakan 1 sachet vanilli bubuk

Pas banget ada beberapa yang udah matang pohon, ada surat cinta dari TehMin kalau Event Cocomba pekan ini bertemakan mangga. Mangga yang banyak dibudidayakan di Cirebon dan Indramayu ini memiliki kenampakan warna yang begitu cantik. Disebut gedong gincu karena warna kulitnya yang kuning juga terlihat sedikit kemerahan seperti gincu atau lipstik. Mangga ini dibudidayakan di Cirebon dan Indramayu.

Cara menyiapkan Puding Mangga Indramayu:
  1. Cuci bersih mangga. Karena akan digunakan dengan kulitnya, rendam 10 menit dengan air dibaskom kecil + 1 sdt mama lemon. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Gunanya untuk membersihkan sisa-sisa pestisida yang mungkin terbawa dalam kulit mangga. Bersihkan jika ada noda-noda hitam dipermukaan kulit mangga.
  2. Potong-potong mangga dengan kulitnya. Lalu blender bersama 200 ml air.
  3. Tuang ke dalam panci, tambahkan 200 ml air lagi. Masukan gula pasir, vanila, dan bubuk agar. Aduk rata masak hingga mendidih. Setelah matang, biarkan 3 menit, masukan fruity acidnya. Aduk rata.
  4. Siapkan loyang, basahi dulu dengan air agar tidak lengket. Tuang puding dalam loyang sesuai selera. Biarkan dingin.
  5. Sajikan dingin lebih nikmat 💜

Mangga gedong gincu punya warna paling cantik dari jenis mangga lainnya. Kenapa disebut gincu, karena warnanya paling cerah kemerahan, begitu juga dengan daging buahnya. Jenis mangga yang terakhir adalah yang. Kupas mangga, iris seperti batang korek api. Campur garam, gula, cabai rawit, dan bawang merah, tuangkan ke dalam mangga iris, aduk rata.

Selamat mencoba resep puding mangga indramayu! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.