Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok menul bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok menul bumbu kacang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok menul bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok menul bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat cilok menul bumbu kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok menul bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Menul Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 7 sdm Tepung tapioka/kanji
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 lada bubuk
- Siapkan 1/4 kaldu jamur
- Sediakan 1/2 bgkus Bumbu pecel instan / sinti
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng
- Ambil Air panas
Mumpung semua bahannya ada langsung bikin. Bahan - bahan Cilok Bumbu Kacang. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Cara membuat Cilok Menul Bumbu Kacang:
- Siapkan semua bahan,potong halus daun bawang dan sisihkan,masukan tepung kanji,tepung terigu,1/2 sdt dan bawang putih yg sdh dihaluskan,kaldu jamur dan lada,aduk hingga merata
- Beri air panas sedikit demi sedikit,uleni dengan sendok atau spatula,masukan daun bawang dan uleni kembali dengan tangan hingga kalis
- Bentuk bulat2 adonan dan sisihkan,sembari larutkan bumbu pecel dengan air panas dan sisihkan
- Rebus air beri 1 sdm minyak goreng tunggu hingga mendidih,lalu masukan adonan yg sdh dibulat2kan,tnggy hingga cilok naik kepermukaan air itu tandanya sdh matang,angkat dan tiriskan
- Taruh dalam wadah beri bumbu kacang yg sdh di larutkan tadi dan siap disajikan..kenyal nya pas mantulll
Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah. Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Sajikan cilok di atas piring saji dan siram dengan bumbu kacang. Cara membuat saus kacang: Blender halus bahan saus kacang yang sudah anda persiapkan kecuali air.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok menul bumbu kacang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
