Coba resep usus ayam rujak merah sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan usus ayam rujak merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan usus ayam rujak merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rujak merah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak usus ayam rujak merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin usus ayam rujak merah yuk!
Untuk membuat Usus Ayam Rujak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 usus ayam (cuci dan rebus hingga matang)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Siapkan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Sediakan Secukupnya penyedap/micin
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Usus ayam juga ampela ati selalu menjadi makanan faforit bagi para perantau,disamping kadang juga jarang untuk ditemui dan banyak sekali menu yang bisa. Fimela.com, Jakarta Usus ayam bisa diolah jadi aneka hidangan sedap. Salah satunya adalah dibuat sate dengan bumbu rujak.
Cara memasak Usus Ayam Rujak Merah:
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan usus yang telah direbus. Tambahkan gula garam, penyedap/micin, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, tunggu hingga air menyusut. Tes rasa, dan siap santap ❤
Lihat juga resep Pedesan Usus Ayam enak lainnya. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Cara Membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam dan lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat usus ayam rujak merah hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
