Sedang cari resep usus ayam bumbu rujak yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep usus ayam bumbu rujak terbaik! usus ayam bumbu rujak pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang malas mulai memasak usus ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam bumbu rujak! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak usus ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin usus ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Usus ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg usus ayam
- Gunakan Air kelapa/air biasa
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 16 btr bamer
- Ambil 8 btr baput
- Ambil 6 btr kmiri sangrai
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Gunakan 10 bh cabe merah besar
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan Geprek
- Gunakan 1 bh sereh
- Sediakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Lainnya
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Seasoning
- Ambil Gula merah
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Sedikit kecap
Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Cara membuat Usus ayam bumbu rujak:
- Bersihkan usus,blansir bntar dg salam,lgkuas.. buang air ny.
- Haluskan bumbu,campur semua bahan trmasuk air kelapa.. ungkep hgga meresap
- Koreksi rasa,beri dikit kecap..klo kurang empuk tmbah air sdikit ungkep lgi hhga kering,meresap.
- Bisa d tusukin kyk sate jg
Yang sedang populer belakangan ini adalah olahan keripik usus yang dipadukan dengan berbagai bumbu kering kekinian. Rasanya yang gurih dan renyah ternyata sangat disukai oleh banyak orang. Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi. Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner.
Mudah bukan membuat usus ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
