Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bumbu rujak ala 'ek' ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ayam bumbu rujak ala 'ek' untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak ala 'ek' karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala 'ek'! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam bumbu rujak ala 'ek' hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak ala 'ek'!
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan bahan :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 buah cabe kriting
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 keping gula aren
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt garam
Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Proses menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK':
- Haluskan bumbu halus
- Haluskan semua bumbu halus
- Masak bumbu halus, masukkan laos, daun jeruk, daun salam, beri garam dan penyedap rasa
- Tambahkan gula merah
- Masuk kan ayam yg sudah di rebus terlebih dahulu ke dalam bumbu yg di masak td
- Aduk2 dan masak sampai matang, jangan lupa test rasa.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak. Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari garam, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak ala 'ek'? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
