Ingin tau rahasia memasak baso aci kuah pedas yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep baso aci kuah pedas terbaik! Makanan baso aci kuah pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak baso aci kuah pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso aci kuah pedas yuk!
Untuk memasak Baso Aci Kuah Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg tepung kanji / tapioka
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 bks penyedap rasa
- Siapkan 1 bks lada bubuk
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe besar
- Siapkan Sckpnya garam
- Gunakan Untuk kuah :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 4 cabe rawit
- Ambil Sckpnya penyedap rasa
- Gunakan Sckpnya garam
- Ambil Sckpnya daun bawang
- Ambil Sckpnya air
- Siapkan Sckpnya minyak
- Ambil 1 lbr daun jeruk (opsional)
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Langkah-langkah memasak Baso Aci Kuah Pedas:
- Haluskan cabe, garam, b putih
- Masukkan bumbu halus, lada bubuk kedalam tepung terigu dan tepung kanji
- Beri air panas yg mendidih sedikit demi sedikit kemudian uleni
- Bentuk bulat bulat (sesuai selera)
- Panaskan air sampai mendidih
- Masukkan adonan pentol aci kedalam air mendidih
- Tunggu hingga pentol aci naik ke atas permukaan (tanda sudah matang) kemudian angkat dan tiriskan
- Untuk kuah, haluskan b putih garam dan cabe rawit
- Panaskan minyak pada panci kemudian masukkan telur di orak arik
- Masukkan bumbu halus aduk hingga aromanya harum
- Masukkan air tunggu hingga mendidih
- Masukkan penyedap rasa, lada bubuk, daun jeruk, garam, sedikit gula (opsional) tes rasa
- Masukkan pentol aci
- Matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang
- Baso aci kuah pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
