Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menghidangkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/2 papan tahu
  3. Ambil 1 btg sereh (geprek)
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Ambil 50 ml air
  6. Sediakan bumbu halus*
  7. Sediakan 8 butir bawang merah
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 2 biji cabe merah besar
  10. Gunakan 15 biji cabe rawit
  11. Siapkan 1 ruas jari jahe, kunyit, lengkuas, kencur masing2
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  14. Ambil sedikit terasi
  15. Sediakan secukupnya garam, gula, ladaku, masako

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Cara memasak Ayam bumbu rujak:
  1. Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum
  2. Tambahkan air tunggu sampai keluar gelembung
  3. Masukan ayam dan tahu yg sudah digoreng setengah matang
  4. Tunggu hingga air benar* menyusut lalu koreksi rasa
  5. Jika rasa sudah pas, terakhir matikan api

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.