Coba resep sambel terasi resep mamah sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sambel terasi resep mamah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel terasi resep mamah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi resep mamah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak sambel terasi resep mamah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel terasi resep mamah yuk!
Untuk memasak Sambel Terasi Resep Mamah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr cabe merah
- Siapkan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat segar
- Gunakan 1 sdm terasi matang
- Siapkan 1/2 bulatan gula merah ukuran kecil (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa ayam (royco)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek ujungnya dan ikat
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng (Saya pake rada byk ya, tp sesuai selera)
Hampir setiap orang yang pernah mencobanya langsung jatuh cinta pada sambel ini. Rasanya yang pedas dan aromanya yang khas sangat menggugah selera. Apalagi jika disantap dengan lauk berupa gorengan. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Resep Sambel Terasi Telur Puyuh untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan Ulek cabe, bawang, tomat dan terasi, lalu tumis dalam minyak panas dengan daun salam dan daun jeruk, Setelah harum masukkan telor puyuh rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi Resep Mamah:
- Tumis cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat smpe layu (Tips menumis : potong kasar semua bahan biar saat menumis tidak meletup2)
- Uleg tumisan td jangan lupa tambah terasi dan gula merah sampe halus.
- Setelah halus. Tumis kembali jangan lupa beri garam, penyedap rasa, salam dan sereh sampe tercium bau harum diapi sedang. Angkat dan sajikan.
- Bisa dimasukan toples dan tutup rapat. Tips : klo mau ngambil sambel pke sendok baru ya yg blm dipke sama sekali. Biar tahan lama. Klo mau dimasukan ke kulkas bs dikemas pke plastik kecil2, jadi klo mau disajikan ambil satu plastik dan hangatkan dulu di api kecil.
Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. Resep Membuat Sambal Terasi ini sederhana tapi enak lho. sambel trasi memang banyak yang suka. Para pemula yang sedang ingin menyajikan menu sedap dan menarik di dapur tentunya tak boleh melewatkan resep mudah sambel trasi yang satu ini.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel terasi resep mamah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
