Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep baso aci kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! baso aci kuah pedas pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan baso aci kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin baso aci kuah pedas yuk!
Untuk menyiapkan Baso aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Penyedap rasa (masako sapi)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan 1 biji Cabe rawit besar
- Siapkan 3 biji Cabe kecil
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Pilus (sukro)
- Sediakan Bon cabe (biar makin pedas)
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Langkah-langkah memasak Baso aci kuah pedas:
- Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu beri penyedap rasa secukupnya, kemudian tuang air panas dan aduk2 hingga tepung kalis
- Ketika tepung sudah kalis, bentuk2 sesuai selera.
- Rebus aci yang sudah dibentuk, sisakan juga untuk digoreng
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe kecil, beri gula dan garam secukupnya. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan air dan penyedap rasa hingga sedap. (kuah)
- Baso aci siap disajikan, ditambah pilus/sukro dan bon cabe. Selamat mencoba
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat baso aci kuah pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
