Coba resep ayam bumbu rujak no santan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bumbu rujak no santan! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak no santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak no santan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ayam bumbu rujak no santan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak no santan yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak No Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 5 Potong ayam yg sudah di bersihkan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 biji cabe merah
- Ambil 5 biji cabe rawit (jika suka pedas bisa tambah)
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 terasi (opsi)
- Gunakan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe merah iris tipis
- Sediakan 1/2 buah tomat iris kecil
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdm cuka (opsi)
- Sediakan secukupnya Ladaku
- Gunakan secukupnya Garam,gula, royko
Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu rujak yang pada dasarnya terdiri atas banyak rempah dan tambahan santan akan menyelimuti permukaan dada ayam secara menyeluruh.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak No Santan:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah yg sudah di iris.aduk. jika sudah agak menguning masukkan bumbu halus & bumbu tambahan lainnya.
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan bumbu garam royko dll. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- Masukkan potongan tomat. Aduk.Tunggu hingga air agak mengering. Ayam bumbu rujak siap di hidangkan. Selamat mencoba 😀
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap. Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak no santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
