Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak batagor ala aunty dee ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan seblak batagor ala aunty dee ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak batagor ala aunty dee karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak batagor ala aunty dee! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat seblak batagor ala aunty dee hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak batagor ala aunty dee!
Untuk menyiapkan Seblak Batagor ala aunty Dee, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gram kerupuk merah kering
- Sediakan 15 bh batagor kering (dijual bungkusan)
- Gunakan 10 bh siomay kering (dijual bungkusan)
- Ambil 1 bks kecil mie telur saya pakai cap AA
- Gunakan 1 btr telur kocok lepas
- Ambil 10 baso sapi sedang iris
- Siapkan 2 btg bawang daun
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Sediakan 5-10 rawit / cabe keriting merah
- Sediakan 5 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 1-2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt royco bila ingin
- Gunakan 5 sdm minyak utk menumis bumbu
- Gunakan secukupnya Air
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Komposisi: Kaldu asin gurih tanpa mecin Bawang goreng. Bumbu Rempah untuk Boci, Cuanki, Batagor, Seblak, Baso dll.
Proses menyiapkan Seblak Batagor ala aunty Dee:
- Siapkan bahan - -mie direbus lalu tiriskan dan sisihkan - -kerupuk merah diseduh air panas hingga mengembang sedikit - -iris baso sesuai selera - -iris halus bawang daun
- Oseng bumbu halus hingga harum.. Masukkan baso dan bawang daun.. Lalu telur yg di kocok lepas.. Bgitu telur matang , masukan air. Masak hingga mendidih
- Masukkan batagor dan siomay kering .. Begitu batagor dan siomay melembut masukan mie dan kerupuk merah.. Tambahkan garam, lada , royco.. Sambil aduk sebentar.. Jadi deeh.. Seblak batagor siap dihidangkan👍met mencoba Ÿăα #nosusah#noribet😅
Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan. Krupuk warna * Makaroni cara memasak : tumis bumbu kencurnya , lalu masukan air secukupnya tunggu sampe mendidih , sudah mendidih masukan semua bahan seblak nyaa kassh bumbu penyedap + pedes sesuai selera kalian tunggu sampe smuanya mateng lalu sajikan siap d makan open reseller. Seblak merupakan makanan yang berbahan dasar kerupuk diolah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak batagor ala aunty dee. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
