Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep puding sutra buah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! puding sutra buah salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak puding sutra buah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding sutra buah! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan puding sutra buah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding sutra buah yuk!
Untuk menghidangkan Puding sutra buah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Puding :
- Siapkan 1 bungkus agar2 plain
- Siapkan 1 kaleng skm uk.kecil
- Gunakan 4 sdm gula pasir/sesuai selera
- Siapkan 5 kaleng air (gunakan kaleng bekas skm) /bisa diganti susu cair
- Siapkan 1/5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt pasta vanila/perisa vanila
- Siapkan Topping:
- Siapkan Buah segar secukupnya sesuai selera(potong2)
- Ambil Kuah :
- Sediakan Nutrisari 1 saset/ sirup jeruk secukupnya. (dilarutkan dg air)
Lihat juga resep Silky puding buah naga keju enak lainnya. Divideo kali ini saya akan membagikan resep cara membuat puding sutra buah yang sangat mudah cara membuatnya, hasil pudingnya lembut , enak. Puding sutra buah adalah varian dari silky puding. Silky puding mempunyai tekstur yang sangat lembut.
Proses membuat Puding sutra buah:
- Campur semua bahan lalu rebus diatas api sedang sambil sesekali diaduk. Didihkan. Tapi jangan terlalu lama.sekali didih saja. Angkat dari api dan biarkan uap panasnya menghilang. Tuang di cetakan2. Bisa di box spt punya saya ato di cup2 kecil. Kalo di cup kecil jadinya kira" 20cup
- Biarkan dingin lalu masukkan kulkas kurang lebih 30 menit sampe benar2 set.
- Setelah dingin dan benar2 set. Hias atas puding dg buah2 an segar yang sudah dipotong potong.
- Siram dengan sirup jeruk/nutrisari yg sudah dicairkan dg sedikit air
- Puding sutra buah siap dihidangkan. Akan lebih nikmat jika dalam keadaan dingin.
- Selamat mencoba semoga berhasil 😉
Puding jenis ini sangat disukai anak-anak apalagi dengan rasa buah-buahan. Puding yang dingin cocok dinikmati di siang hari yang panas. Puding sutra sendiri memiliki banyak kreasi nya ya bunda, dari puding sutra klasik sampai puding sutra yang dikombinasikan dengan sirup, cokelat dan potongan buah. Buah yang digunakan untuk mendampingi lembutnya puding sutra biasanya adalah srawberry, kiwi, anggur, cherry, mangga, apel, jeruk, atau buah kalengan sesuai selera. Cerita klasik sebenarnya, saya orang yang suka penasaran sama resep yang belum pernah saya buat sebelumnya, dan puding ini salah satunya 😄 Rasanya segar, enak dimakan saat hari panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding sutra buah hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
