Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 14 bagian
- Ambil jeruk nipis
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Ambil air asam jawa
- Ambil daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur (bisa diganti)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng (saya pakai minyak Canola, supaya lebih sehat)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 7 butir kemiri
- Sediakan Bisa ditambah cabe rawit kalau mau pedas
- Sediakan 1 buah tomat
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bumbu Rujak:
- Marinate ayam dengan sedikit air jeruk nipis dan sedikit garam, tidak perlu terlalu lama
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk purut hingga harum, tambahkan air jika bumbu belum tanek
- Masuk kan potongan ayam dan aduk merata
- Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya. cicipi
- Masak sampai bumbu mengental dan meresap ke dalam ayam
- Sajikan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
