Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak

Coba resep ayam bumbu rujak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Gunakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian
  3. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  4. Ambil secukupnya Garam
  5. Ambil secukupnya Kaldu jamur
  6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Siapkan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 5 buah cabe merah besar
  11. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Ambil 1/2 sdt terasi bakar

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Langkah-langkah memasak Ayam Bumbu Rujak:
  1. Lumuri ayam dengan garam, diamkan ±15 menit lalu goreng hingga matang dan kecoklatan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air jika bumbu belum tanek
  3. Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa
  4. Jika rasa sudah pas, masukkan ayam dan campur hingga rata
  5. Panggang ayam dalam oven ±30-45menit

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.