Wortel ayam bumbu rujak
Wortel ayam bumbu rujak

Sedang mencari resep wortel ayam bumbu rujak yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep wortel ayam bumbu rujak terbaik! wortel ayam bumbu rujak, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak wortel ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari wortel ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat wortel ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin wortel ayam bumbu rujak yuk!

Untuk menyiapkan Wortel ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Sediakan 1/4 kg wortel
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 buah cabe kriting
  6. Sediakan 2 buah cabe rawit
  7. Ambil secukupnya Jahe
  8. Siapkan secukupnya Kuncit
  9. Sediakan secukupnya Laos
  10. Gunakan Daun jeruk
  11. Sediakan Ladaku
  12. Ambil Penyedap rasa
  13. Gunakan Kecap manis
  14. Gunakan Minyak untuk menumis
  15. Gunakan 1 batang sere (skip)
  16. Siapkan Daun salam (skip)

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.

Langkah-langkah menyiapkan Wortel ayam bumbu rujak:
  1. Bersihkan ayam lalu siapkan air dan godok ayam sampai matang
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cebe kriting, rawit, jahe, kuncit)
  3. Bersihkan wortel lalu potong memanjang
  4. Tumis bumbu, masuk kan daun jeruk, laos wortel tambahkan air sedikit lalu ayam yg sudah d iris kecil2. Tambahkan ladaku, penyedap rasa dan sedikit kecap manis
  5. Incip i rasa kalau sudah pass baru angkatt 😂😂😂

Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Sekali coba pasti langsung jatuh hati.

Mudah bukan membuat wortel ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.