Ingin memasak bolen lilit pisang coklat keju yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen lilit pisang coklat keju terbaik! bolen lilit pisang coklat keju salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak bolen lilit pisang coklat keju karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen lilit pisang coklat keju! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan bolen lilit pisang coklat keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen lilit pisang coklat keju yuk!
Untuk menghidangkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 buah Pisang Raja Bulu matang
- Sediakan 2 sdm Margarin
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Puff Pastry (merk Edo atau stella)
- Gunakan Secukupnya Keju cheddar
- Ambil Secukupnya Selai Coklat
- Siapkan Secukupnya Ceres
- Sediakan 1 butir Kuning Telur (untuk olesan)
Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue ini sebagai oleh-oleh.
Proses menyiapkan Bolen Lilit Pisang Coklat Keju:
- Potong pisang menjadi 2 bagian. Kalau suka bolen lilit ukuran besar, pisangnya ga perlu dipotong.
- Lelehkan margarin, lalu masukkan pisang dan gula pasir, masak hingga pisang layu (tapi jangan terlalu lembek). Yang ga suka terlalu manis bisa skip gula pasir. Atau kalau pisang udah kematengan bisa skip step ini.
- Potong puff pastry sesuai ukuran pisang. Roll sedikit jika kurang tipis atau lebar.
- Belah pisang tengahnya, lalu masukkan keju yang sudah dipotong memanjang untuk bolen keju. Untuk bolen coklat masukan selai coklat di tengah2 pisang.
- Lalu taruh pisang diatas puff pastry, gulung pisang sampai setengahnya, setengahnya lagi iris/sisir kulit pastry, kemudian gulungkan sampai kulit habis. Rekatkan ujung bolennya. Bisa dioles dengan sedikit kuning telur supaya rekat.
- Taruh diatas loyang yg sudah dialasi kertas baking, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu taburi keju untuk bolen keju, dan ceres untuk bolen coklat.
- Panggang di oven yang telah dipanaskan sebelumnya. Suhu 180°c selama 20-30 menit.
Lihat juga resep Bolen Lilit Pisang Coklat Keju enak lainnya. Resep ini mudah dan gampang banget dibuat, aku pake bahan seadanya dirumah. Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen lilit pisang coklat keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
