Roti Sobek (oven tangkring)
Roti Sobek (oven tangkring)

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep roti sobek (oven tangkring) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! roti sobek (oven tangkring) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Banyak orang takut mulai memasak roti sobek (oven tangkring) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek (oven tangkring)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat roti sobek (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek (oven tangkring) yuk!

Untuk menghidangkan Roti Sobek (oven tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
  2. Sediakan 1 butir telur
  3. Ambil 50 gr gula halus
  4. Gunakan 6 gr ragi instan
  5. Ambil 1 sdm susu bubuk
  6. Ambil 120 ml susu cair (dipakai secukupnya)
  7. Siapkan 30 gr margarin (me:blueband)
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Gunakan Isian (sesuai selera)
  10. Ambil Messes
  11. Ambil Selai nanas
  12. Sediakan Selai ubi

Melalui penggunaan mesin oven gas ini membuat pemanggangan roti sobek makin mudah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho.

Proses menyiapkan Roti Sobek (oven tangkring):
  1. Campurkan bahan kecuali margarin. Aduk hingga setengah kalis
  2. Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. (Tandanya: jika ditarik tidak mudah patah. Maaf gak sempat saya foto)
  3. Setelah adonan elastis, bulatkan dan diamkan selama +/- 1 jam, tutupi dengan plastik wrap atau kain. Tunggu hingga mengembang
  4. Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi bulatan kecil sesuai selera. Isi adonan dengan selai atau coklat
  5. Bulatkan kembali adonan lalu disusun dalam loyang yang telah diolesi margarin
  6. Diamkan kembali adonan selama 1 jam
  7. Panaskan oven (saya pakai oven tangkring)
  8. Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 30 - 40 menit.
  9. Setelah matang, angkat loyang dari oven.
  10. Olesi roti dengan margarin
  11. Roti siap dinikmati

Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Pedagang roti sobek yang menjual roti sobek di Jalan Gejayan Yogyakarta ini membawa lima oven ke lokasi. Jika kamu lewat ke Jalan Gejayan bisa melihat Roti Panas Nifla yang dijajakan di pinggir Jalan Gejayan. Pembeli akan diberikan roti panas yang langsung keluar dari oven. –Roti Sobek–. Resep Roti Sobek yang cocok buat anak kos atau temen-temen yang lagi pengen buat roti.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek (oven tangkring). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.