Lagi pengen coba resep minyak ayam yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep minyak ayam terbaik! minyak ayam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan kulit ayam, cuci bersih
- Gunakan minyak goreng baru
- Ambil jahe
- Ambil bawang putih
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Langkah-langkah memasak Minyak Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam, tiriskan sampai kering.
- Masukkan minyak dan kulit ayam ke dalam wajan anti lengket. Nyalakan api, goreng dengan api sedang cenderung kecil.
- Goreng kulit sampai kering sambil sesekali dibalik dan jangan lupa ya wajannya ditutup supaya minyak tidak nyiprat-nyiprat.
- Geprek bawang dan jahe saat api mau dimatikan.
- Matikan api jika kulit sudah kering lalu segera masukkan bawang putih dan jahe geprek. Diamkan sampai minyak dingin.
- Saring dan simpan dalam wadah tertutup. Letakkan/simpan di suhu ruang, insyaaAllah akan awet beberapa bulan.
- Minyak ayam ini bisa digunakan untuk membuat aneka masakan dan tumisan seperti mie ayam, nasi goreng, mie goreng dll.
- Setiap kali mengambil minyak ayamnya, jangan lupa gunakan sendok bersih ya supaya awet.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Mudah bukan membuat minyak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
