Ingin memasak sup ayam wortel sosis jagung telur yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam wortel sosis jagung telur terbaik! sup ayam wortel sosis jagung telur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup ayam wortel sosis jagung telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam wortel sosis jagung telur! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup ayam wortel sosis jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam wortel sosis jagung telur!
Untuk memasak Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr ayam fillet (potong kecil2)
- Sediakan 1 Pcs Jagung Manis (pipil)
- Sediakan 1 Pcs Wortel (potong kecil2)
- Sediakan 2 pcs sosis (potong kecil2)
- Sediakan 1 Pcs Telur (kocok)
- Sediakan Air secukupnya untuk kuah
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula pasir
- Ambil Bumbu Iris :
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 Bawang Bombay
- Sediakan Larutan maizena (1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 5 sdm air)
Aduk-aduk secara merata hingga ayam berubah warna. Aduk-aduk dan masukkan air kedalam wajan. Setelah itu, masukkan sosis, buncis, wortel dan aduk-aduk secara merata. Masukkan juga bumbbu yang masih tersisa dan bumbui sup dengan garam, merica, kaldu ayam dan juga gula pasir.
Proses memasak Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur:
- Panaskan minyak, tumis bumbh iris hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna
- Kemudian masukkan air,jagung manis dan wortel. Rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
- Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Tuang larutan maizena, aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa
- Bila rasa dan tingkat kematangan sudah pas, angkat dan sajikan
Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Disajikan hangat dengan beragam sayuran, sup jagung ini hadir dengan gizi yang tepat. Setelah ayam matang angkat dan suwir-suwir. Panaskan wajan tambahkan minyak, tumis bawang putih potong dan bawang bombai iris.
Selamat mencoba resep sup ayam wortel sosis jagung telur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
