Ingin masak sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang) terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang)! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang) yuk!
Untuk menghidangkan Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Udang Windu (2 ekor)
- Sediakan 1/2 kerat Wortel
- Gunakan 5 buah Buncis
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan secukupnya Kecap Asin
- Ambil Garam, Gula, Merica
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm Tepung Kanji (ga punya maizena 😁)
Gulung dan ikat supaya tidak lepas. Selain dimakan mentah, buncis juga bisa. Menyantap sup telur ini kaya nutrisi ini bisa membuat tubuh menjadi lebih bugar. Buat kamu yang suka bingung ingin menyajikan menu apa untuk sarapan atau makan siang, bisa mencoba sup telur ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Seadanya (Telur, Buncis, Wortel, Udang):
- Kupas udang, bersihkan punggungnya. Kulit dan kepalanya jangan jangan dibuang ya, untuk buat kaldu, potong dadu daging udangnya
- Potong dadu wortel dan iris buncis. Kocok telur sebentar (ga usah sampai nyatu kuning ama putihnya)
- Didihkan air (dikira2 aja) dengan kulit udang (bagusnya disangrai dulu kulit udangnya, biar kaldunya lebih terasa, lagi males langsung direbus 😂)
- Setelah mendidih, ambil kulit udangnya sehingga cuma tinggal kaldu, masukkan wortel. Tunggu wortel setengah matang, masukkan buncis
- Masukkan garam, gula, merica, kecap asin, minyak wijen. Aduk.
- Masukkan udang. Tes rasa, sesuaikan jika ada yang kurang. Tuangkan telur. Aduk.
- Aduk tepung kanji dengan 1sdm air, masukkan ke sup, sesuaikan kekentalannya. Matikan kompor
- Habis 2 mangkok 😅😅😅
Selain dimakan mentah, buncis juga bisa ditumis atau dibuat campuran sup. Buncis akan menjadi makanan lezat jika Anda mengolahnya dengan benar dan bumbu yang tepat. Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning Meskipun terlihat sederhana, namun rasa masakan ini tak sesederhana cara membuatnya. Masakan ini sangat direkomendasikan untuk menu makan sepanjang hari. Maksunya, sanga cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Selamat mencoba resep sup seadanya (telur, buncis, wortel, udang)! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
